Con la entrada en vigor del nuevo Reglamento de la Ley de Fomento a la Ganadería, Zacatecas fortalecerá el control sobre la movilización, identificación y trazabilidad del ganado, una medida que busca recuperar el estatus sanitario del estado y abrir nuevamente la posibilidad de comercializar y exportar animales bajo mejores condiciones.
El nuevo marco normativo, publicado el pasado 15 de julio en el Periódico Oficial del Gobierno del Estado, sustituye al reglamento vigente desde 2014 e incorpora mecanismos más estrictos para dar seguimiento al historial de cada ejemplar. Entre ellos destaca la creación de un nuevo título de propiedad que, junto con las guías de tránsito, permitirá conocer el recorrido completo del ganado, desde su nacimiento e identificación mediante arete, hasta los cambios de propietario, su movilización y su llegada al rastro.
El subsecretario de Ganadería de la Secretaría del Campo (Secampo), Zimri Cortés Vidauri, explicó que estas medidas fortalecerán la vigilancia sanitaria y facilitarán el combate a enfermedades como la brucelosis y la tuberculosis bovina, además de atender observaciones emitidas por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), que había señalado el rezago del marco regulatorio estatal.
La nueva disposición tiene como objetivo garantizar el cumplimiento de la Ley de Fomento a la Ganadería y regular de manera integral la actividad pecuaria, desde la organización de los productores y el manejo del ganado, hasta la comercialización y el valor agregado de los productos derivados.
Entre los principales cambios sobresale la obligación de que asociaciones ganaderas, unidades de producción pecuaria y prestadores de servicios del sector se registren ante la Secampo. Asimismo, se establecen procedimientos específicos para la identificación oficial del ganado mediante fierros, marcas, aretes y títulos de propiedad.
Otro de los puntos relevantes es el endurecimiento de las reglas para la movilización de animales dentro y fuera de Zacatecas. A partir de ahora será indispensable portar la documentación que acredite la propiedad y las guías de tránsito correspondientes; de lo contrario, las autoridades podrán retener el ganado mientras se aclara su procedencia.
El reglamento también contempla una mayor supervisión de los rastros, inspecciones sanitarias permanentes y el fortalecimiento de las campañas para prevenir enfermedades como la brucelosis y la tuberculosis bovina, consideradas prioritarias para mejorar las condiciones sanitarias del hato ganadero.
La nueva normativa incorpora un catálogo de sanciones para quienes incumplan las disposiciones, que van desde amonestaciones y multas de hasta 200 Unidades de Medida y Actualización (UMA), hasta la clausura de establecimientos en casos graves relacionados con la movilización ilegal de animales, falsificación de documentos o incumplimiento de las medidas sanitarias.
Además, las organizaciones ganaderas dispondrán de un plazo de 180 días naturales para registrarse o actualizar su información ante la Secampo, con el propósito de cumplir con las nuevas disposiciones.
Con estas modificaciones, el Gobierno de Zacatecas deja sin efectos el reglamento publicado en 2014 y actualiza la legislación para responder a las necesidades actuales del sector pecuario, fortalecer la trazabilidad del ganado y mejorar las condiciones sanitarias para la producción y comercialización.
